Messer und Schleifsteine

HOCHWERTIGES MESSER: Zum Schneiden, Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Die breite Klinge ist ideal zum Flachdrücken oder zum Transportieren der Lebensmittel. DAS ECHTE…

QUALITÄTS-MESSERBLOCK SENSE: Der formschöne Messerblock aus Kiefernholz besitzt eine moderne Form, die besonders ansprechend aussieht und gleichzeitig die Entnahme besonders komfortabel macht. 5…

HOCHWERTIGES MESSER: Zum Schneiden, Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Die breite Klinge ist ideal zum Flachdrücken oder zum Transportieren der Lebensmittel. DAS ECHTE…

Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Leichter Zugriff auf die Messer Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Leichter Zugriff auf die Messer Liferumfang: Miyabi…

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR…

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste…

Einfaches Nachschärfen Nutzbar acuh für Messer mit mehr als HRC 60 Zweistufiges Schärfen: Grob/Fein Einfaches Nachschärfen Miyabi Design Nutzbar auch für Messer mit mehr als HRC 60 Einfaches…

Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm…

INHALT: Block: 30,7 x 12,5 x 20,5 cm, Spickmesser: 19,2 cm, Allzweckmesser: 21,2 cm, Santokumesser: 25,2 cm, Santokumesser: 32,0 cm, Brotmesser: 32,2 cm. HOCHWERTIGER MARTENSITISCHER MESSERSTAHL mit…

Das Yaxell HANA Messer (20 cm) bietet eine scharfe, langlebige Klinge aus MOVAX-Edelstahl, die eine herausragende Schneidleistung und Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung bietet Ergonomischer…

Sehr schOnes Kiritsuke Messer der Marke Yaxell Die Klinge wurde aus 37 Lagen rostfreiem Carbonstahl gefertigt Der Griff wurde aus Leinenmicarta in Holzoptik gefertigt Die Klingen werden mit 2…

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. The Yaxell blades are heated in an oven at a very high temperature and then hardened with ice. Blade - the "super steel"…

Mit einer Klingenlänge von 20 cm kombiniert das Yaxell HANA Kiritsuke-Messer die Funktionen eines Kochmessers und Sashimi-Messers, ideal zum Schneiden, Hacken und Filetieren von Fleisch, Fisch und…

Hochwertige Klinge: Das Yaxell Zen Küchenmesser ist mit einer 24 cm langen Klinge aus 37-lagigem Damaststahl ausgestattet, mit einem VG10-Kern, der für außergewöhnliche Schärfe und lange Haltbarkeit…

Präzise Schneidleistung: Das Yaxell HANA Kochmesser (12 cm) bietet eine scharfe und präzise Klinge aus Movax-Stahl, ideal für kleinere Schneidaufgaben wie das Hacken von Kräutern, Obst und Gemüse Die…

Filetiermesser: Klingenlänge: 18 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC 161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 178 g Grifflänge: 12,5 cm, Griffmaterial: Canvas…

Die MIYABI 4000FC Messerserie bringt Ihnen eine traditionsreiche japanische Handwerkskunst näher, in der sich jedes Messer durch Schönheit und Schärfe auszeichnet. Dazu zählt auch dieses Sujihiki mit…

Hochwertige Klinge: Das Yaxell Ran Chinesische Kochmesser verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus VG10 Edelstahl, bekannt für ihre außergewöhnliche Schärfe und Härte von 61 HRC, ideal für präzise…

Vielseitige Santokuklinge: Das Yaxell HANA Santokumesser (16,5 cm) ist ideal für Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch, dank seiner flachen, breiten Klinge mit abgerundeter…

Mit seiner außerwöhnlichen Klingenform ist das Yaxell Kiritsukemesser YPSILON aus der Serie GOU 193 ein Highlight Das Kiritsuke eignet sich ideal zum Filettieren und Zubereiten von Sashimi, wird aber…

Ideale material Robustheit Langlebigkeit Die besten Produkte…

Klinge bestehend aus 133 Lagen mit Kern aus speziellem Pulverstahl MC 66 (MicroCarbide) ermöglicht eine Klingenhärte bis zu 66 Rockwell. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig und…

Riesenauswahl rund um Basteln und DIY Höchste Qualität Kreativität ohne Grenzen…

Produkt: Japanisches Messer Designer: Miyabi Material: MicroCarbide MC61 Stahlstaub - Pakka Wood Eigenschaft: Damastdesign, realisiert mit 49 Schichten. Geeignet, um Fleisch und Gemüse zu schneiden.…