Messer und Schleifsteine

Yaxell Super GOU 161 Allzweckmesser 15 cm 37116…

Verpackung: 1 Stück in einer Geschenkbox Blade: Stehendes für seine spezielle Seide Klinge aus, in dem die Know-how und das Wissen unserer Master Cutlers mit den neuesten Technologien kombiniert…

Eine sehr scharfe und schnitthaltige Klinge zeichnet das Yaxell YPSILON Universalmesser der Serie SUPER GOU 193 aus Auf eine Kernlage aus SG-2 Hochleistungsstahl werden beidseitig jeweils 96 Lagen…

Dieses kleine und sehr schnitthaltige Messer erledigt das Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse sehr zuverlässig Bei den Messern der Serie Yaxell SUPER GOU 161 werden auf die Kernlage aus SG2-…

Hochwertige Damaststahl-Klinge: Die 20 cm lange Klinge aus Damaststahl bietet außergewöhnliche Schärfe, Härte und Langlebigkeit, ideal für präzises und effizientes Schneiden Ergonomischer Leinen…

Kochmesser: Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC 193 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, incl. Holzscheide zum Schutz der Klinge Gewicht: 212 g,…

Das Yaxell KETU Fleischmesser besitzt eine 15 cm lange Klinge aus SG2-Pulverstahl, die mit einer Härte von 63 HRC für außergewöhnliche Schärfe und Präzision sorgt, ideal für das Schneiden von Fleisch…

Optimale Schärfe und Präzision: Mit einer 23 cm langen Klinge aus hochwertigem MOVAX-Edelstahl eignet sich das Yaxell HANA Fleischmesser perfekt zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse…

Exzellente Klinge: Das Yaxell Zen Schinkenmesser verfügt über eine 23 cm lange Klinge aus hochwertigem VG10-Edelstahl mit 37 Damaststahl-Lagen, die eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit…

Präzise Brotschneideleistung: Das Yaxell HANA Brotmesser (23 cm) mit gezahntem Schliff eignet sich perfekt zum mühelosen Schneiden von Brot, ohne die Kruste zu zerdrücken, ideal für alle Brotarten…

Ideales Gemüsemesser: Mit einer 16,5 cm langen, flachen Klinge eignet sich das Yaxell HANA Nakiri Messer perfekt für präzises Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse und Kräutern Hochwertiger…

Das Tomatenmesser 130 mm aus der Brooklyn-Serie verfügt über eine Edelstahlklinge mit gezacktem Rand; Es ermöglicht Ihnen, feine Schnitte von Tomaten zu machen, ohne ihre Struktur zu verformen; Sie…

Das Kyoto-Edelstahlmesser mit schwarzem Griff besticht durch seine hochwertige Handwerkskunst. Die 160 mm lange Klinge ist ideal für präzise Schnitte aller Art. Es wird mit einem praktischen und…

Tsuchimon - Dieser traditionelle Name steht bei dieser Messerserie für eine schwungvolle Linienführung und die Hammerschlagoptik im oberen Bereich der Klinge aus hochwertigem 3-Lagen Stahl Auf die…

Das japanische traditionelle Unternehmen Yaxell stellt schon seit 1932 hochwertige Kochmesser her, um allerhöchsten Ansprüchen bei Profi-als Auch Hobbyköchen gerecht zu werden Das Yaxell…