Eden Classic Damast Santoku 18 cm Küchenmesser EQ2030-318 Japanisches Kochmesser zum Schneiden und Schälen, Damaststahl

Wir bei Knivesandtools lieben besondere Qualitätsprodukte und streben nach höchster Kundenzufriedenheit mit bestem Service. Mit unserem eingespielten Team von begeisterten MitarbeiterInnen versuchen wir täglich unseren Kunden Top-Produkte und einen mehr als zufriedenstellenden Service zu liefern. Wir möchten in unseren Shops ganz besondere Produkte anbieten, die unsere Kunden überzeugen durch Qualität und Ausstattung. Beim Schneiden wird die volle Länge der sehr scharfen Klinge genutzt. Das liegt daran,dass es keine Verdickung zwischen dem Griff und der Klinge (auch „Kropf“ genannt) gibt. Der Kern der Klinge besteht aus starkem und rostfreiem AUS-10-Stahl mit einer Härte von 60 HRC. Einem Stahl,der rasiermesserscharf ist und sich leicht schleifen lässt. Die Seiten des Kerns sind mit wunderschönem Damaststahl versehen. Damit wird Eden Classic Damast zum Blickfang in der Küche! Auf beiden Seiten des Kerns 33 Schichten,somit insgesamt 67 Schichten. Die Damaststahlklinge läuft vollständig durch den schönen schwarzen Designgriff,der aus einem Verbund aus Leinen und Kunstharz besteht. Der Griff liegt angenehm in der Hand und das Messer ist gut ausbalanciert. Wir glauben an die Qualität unserer Eden Küchenmesser. Das wird auch durch die Garantie deutlich. Wir gewähren eine 25-jährige Garantie auf Material- und Herstellungsfehler!