Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering

Elektrische friteuse - 2 x 10 liter - ECO

Met de elektrische friteuse RCEF-10DY-ECO ben je in de beste positie om grote hoeveelheden frites te bereiden. Met een totale containerinhoud van 20 l en een vermogen van 6.400 W voorziet het apparaat uw gasten in het restaurant of bij feesten in een congreshotel net zo betrouwbaar als bij openluchtevenementen met veel hongerige fans. Royal Catering, uw online retailer voor horecabenodigdheden, biedt de perfecte friteuse voor een plezierige en gemakkelijke bereiding van maaltijden. Maak de juiste keuze en knutsel zoals de profs!

Hoogtepunten

• 2 x 3.200W vermogen
• 2 x 10L capaciteit
• 2 x 5,5L max. olievolume
• 200°C maximale temperatuur
• roestvrijstalen kast

De dubbele friteuse is voorzien van twee bakken van 10 liter. Om te frituren kun je elk vullen met maximaal 5,5 l olie. In de professionele horeca kan het op verschillende manieren worden gebruikt, waar het wordt gebruikt voor het serveren van vis, groenten of kleine snacks. Omdat beide frituurpannen onafhankelijk van elkaar te gebruiken zijn, is zelfs het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten geen probleem.

Dankzij de hoge prestaties van de twee uitneembare verwarmingselementen van 3.200 watt bereikt de olie in de friteuse extreem snel de maximale temperatuur van 200 °C. Door het vermogen en het tankvolume kun je dus in korte tijd grote hoeveelheden friet produceren. Voor een optimaal kookresultaat houden de zeer gevoelige, energiebesparende thermostaten de warmte van de oliebekkens op een constante temperatuur.