Elektro-Pizzaofen - 4 x 30 cm - 1 Kammer - 4200 W - Schamottstein - Royal Catering

Elektrische pizzaoven van 450 °C met stevige, vuurvaste steen

Bereid pizza, lahmacun of focaccia tot in de perfectie met de pizzaoven van Royal Catering. Uitgerust met een grote, hittebestendige kamer en onafhankelijke boven- en onderwarmte tot 450 °C, warmt de oven in 40 minuten op en behoudt hij zijn temperatuur, zelfs als de deur regelmatig wordt geopend. Op maximale temperatuur duurt het slechts 2 minuten om een ​​verse pizza met een middeldikke korst te bakken – perfect om hongerige klanten snel te bedienen. De energiebesparende steenoven is perfect voor Italiaanse pizzeria's, maar ook voor cafés, snackbars en andere eetgelegenheden die knapperig gebak aanbieden.

Hoogtepunten

• Temperatuur tot 450 graden Celcius
• Voor 4 pizza's van elk Ø 30 cm
• Pizzasteen: vuurvast
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar
• Opwarmtijd: 40 minuten

Deze elektrische pizzaoven biedt plaats aan maximaal 4 pizza's, elk met een diameter van 30 cm. Van Chicago-stijl met dikke korst tot pizza al taglio en Turkse lahmacun, deze 15 cm hoge kamer kan een verscheidenheid aan pizzastijlen verwerken. Activeer de verwarming en het kamerlicht via twee tuimelschakelaars. Hierdoor houd je altijd nauwkeurig de status van je gerechten in de gaten. Pas de boven- en onderwarmte onafhankelijk aan met behulp van grote draaiknoppen om een ​​hemelse mix van perfect gesmolten kaas en knapperige bodem te garanderen. Met een vermogen van 4200 W verwarmt het professionele apparaat betrouwbaar en snel tot 450 °C. De chamottesteenbasis zorgt voor een optimale warmteverdeling. De extra grote deur en het brede handvat maken het veilig uitnemen van pizza's mogelijk, zelfs bij hoge temperaturen.