Fermenter - 60 L - 0 - 40 °C - Edelstahl - mit Isoliermantel

In deze vergister gist het enorm - en dat is maar goed ook!

De hoogwaardige vergister met isolerende omhulling van de horeca van Royal Catering is het ideale apparaat voor hobbybrouwers en ambitieuze jonge wijnmakers, maar ook voor professioneel gebruik. Overal waar bier of wijn moet worden gefermenteerd, mag deze ketel van smaakloos roestvrij staal niet ontbreken.

Product hoogtepunten

• Capaciteit: 60 l
• Temperatuurbereik: 0 - 40 °C
• Thermometers: °C en °F
• dubbel drainagesysteem
• met isolerende mantel

In de conische, 60 l tank, worden optimaal heldere vloeistof en sediment gescheiden, die langzaam naar de bodem zakken. Het dubbele afvoersysteem maakt het verwijderen van vloeistof en vuil een fluitje van een cent: Sedimenten, zoals overtollige gist, via de onderste kraan; de vloeistof door een zijklep.

De ingebouwde thermometer voor nauwkeurige bewaking van de fermentatietemperatuur geeft twee eenheden parallel weer en meet permanent een bereik van 0 - 40 °C of 0 - 104 °F. De isolerende mantel handhaaft betrouwbaar de juiste fermentatietemperatuur. Een gat in het deksel zorgt voor de nodige drukvereffening met een fermentatiebuis zonder het luchtdichte fermentatievat te openen en het fermentatieproces te verstoren door zuurstof toe te voeren.