Fettbackgerät - 25 l - 9000 W - Ablasshahn - Royal Catering

Friteuse - 30 Liter - 9.000 W – koude zone

Royal Catering RCBG-30STHB friteuse is ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen, restaurants, supermarkten, snackbars en foodtrucks. Met 9.000 W aan vermogen en 30 L capaciteit kunnen allerlei soorten etenswaren, zoals bijvoorbeeld donuts, friet, vis en uienringen in grote hoeveelheden en perfect worden bereid. Met een combinatie van praktische extra's zoals het afkoelvlak, koude zone-technologie en een aftapkraan, is dit roestvrijstalen apparaat veel comfortabeler te bedienen dan vele andere friteuses. Royal Catering, de online retailer voor horecabenodigdheden en kooktoestellen, staat voor geavanceerde functionaliteit, gebruiksgemak, onderhoud en praktisch design.

Hoogtepunten

• Vermogen: 9.000 W
• Capaciteit: 30 L
• Max. temperatuur: 200 °C
• Aftapkraan
• Koude zone

Met een totaal volume van 30 liter en een capaciteit van 25 liter olie kunt u met deze friteuse grote hoeveelheden tegelijk bakken, waardoor u tijd en energie bespaart. Het professionele gebruik is veelzijdig inzetbaar, voor het bereiden van deegwaren, friet, gepaneerd vlees of vis, en groeten.

Dankzij het grote vermogen van het uitneembare verwarmingselement van 9.000 W wordt de maximale temperatuur van 200 ° C snel bereikt. Een hoogwaardige en zeer nauwkeurige thermostaat houdt de hitte van het oliebekken constant op de gewenste temperatuur - wat niet de knapperigheid ten goede komt, maar ook elektriciteit bespaart. De frituurmand kan aan een extra haak worden opgehangen om de gefrituurde etenswaren uit te laten druppen en af te laten koelen.