Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast - 98 liter - Temperatuurbereik: 1 - 25 °C - Eén koelzone

Met de juiste rijpheid voor een volle smaak: De Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast verfijnt niet alleen steaks, maar ook salami, ham of dry-aged varkensvlees Droog rijpen of dry-aging is een van de oudste en meest beproefde methodes om vlees smaakvol te maken. De Steakhouse Pro 98 Onyx Steak Ager maakt deze methode gemakkelijk. Onder de beste omstandigheden gebruikt de kast om de topkwaliteit van worst en vlees te perfectioneren. Een ingebouwd UVC-systeem zorgt voor antibacteriële reinheid in de kast. Alle instellingen zijn gemakkelijk uit te voeren via het touch-bedieningspaneel en het rijpingsproces vindt geheel automatisch in de kast plaats. Het uitschakelbare ledlampje werpt een extra licht op de inhoud van de kast. Dat maakt de Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast ook perfect voor de representatieve plaatsing in restaurants of winkels.

Top features:

• Mooi vlees: stijlvolle vleesrijpingskast met een inhoud van 98 liter
• Puur genieten: verfijnt steaks, vlees en worst
• Perfecte rijpingstemperatuur: in te stellen tussen 1 en 25 °C
• Hangend of liggend: roestvrijstalen haak en plank binnenin
• Antibacteriële luchtzuivering: dankzij ingebouwd UVC-systeem
• Variabele luchtvochtigheid: instelbaar van 60 tot 85%
• Hygiënisch: eenvoudig te reinigen rvs interieur
• Perfecte uitstraling: roestvrijstalen deur, panoramaglas en in te schakelen witte ledverlichting binnenin

Eigenschappen:

• Eén koelzone
• Bruikbare inhoud: 98 liter
• Temperatuurbereik: 1 - 25 °C
• Luchtvochtigheidcontrole: instelbaar op 60 - 85%
• Witte ledverlichting aan de binnenkant
• Touchscreen met leddisplay
• UVC-systeem kan automatisch of handmatig worden geschakeld
• In hoogte verstelbare pootjes
• Deurscharnier: rechts
• Glazen deur met panoramisch raam
• Luxe deurgreep
• Gemakkelijk te reinigen
• Koelmiddel: R600a
• Inbouw: ja
• Stroomvoorziening: 220 - 240 V~ | 50/60 Hz

Omvang levering:

• 1x vleesrijpingskast
• 1x vleeshaak
• 1 x Schap
• 1 x Watertank
• 1 x Zoutbakje
• Meertalige gebruikershandleiding

Afmetingen:

• Afmetingen: ca. 59,5 x 82 x 61,5 cm (b x h x d)
• Interne afmetingen: ca. 51 x 42 x 42,5 cm (b x h x d)
• Lengte kabel: ca. 195 cm
• Gewicht: ca. 47 kg