MASTRAD - 0,5 l Siphon-Sahne-Saucen Chantilly Hot oder Cold Foams - Abnehmbarer Kopf - Ultrabeständiges eloxiertes Aluminium - Ergonomisch - Lieferung mit 3 Düsen und Reinigungsbürste, 8 x 8 x 30 cm

BREITE MULTIFUNKTIONALITÄT: Der Sahnespender eignet sich ausgezeichnet für warme wie kalte Zubereitungen, beispielsweise für Ihre Saucen, Cremes, Schlagsahne, Mousses aber auch für Fisch oder püriertes Gemüse. EXTREME HITZEBESTÄNDIGKEIT: Das hochbeständige Metallgehäuse des Siphons aus eloxiertem Aluminium ermöglicht die Zubereitung in einem Wasserbad bis zu 70°C und bietet dadurch eine extrem hohe Hitzeresistenz. MAXIMALE ERGONOMIE: Das clevere Design des Patronenhalters, der über eine Steuerkerbe am Sprühkopf verfügt, verhindert, dass der Siphon auf der Arbeitsplatte abrollt und bietet dadurch eine maximale Ergonomie. VARIABLE EINSETZBARKEIT: Während der Siphon mit N20 Gas-Kartuschen für die Zubereitung von Mousse verwendet werden kann, eignet er sich auch für die Herstellung von Sodawasser durch die Nutzung von CO2 Kartuschen. HOHE PRAKTIKABILITÄT: Der vollständig abnehmbare Edelstahlkopf erleichtert die Verwendung und Reinigung des Siphons erheblich. Der Siphon kommt dazu mit 3 verschiedenen Spitzenaufsätzen und einer Reinigungsbürste geliefert.