VDN Fleischmesser Damaststahl - Elegance Serie - VG-10 Japanischer Damastmesser - 67 Schichten Stahl

Multifunktionale Leistung: Ein perfekt ausbalanciertes Kochmesser, das sich zu einer scharfen Kante verjüngt, um mühelos Gemüse und Fleisch zu schneiden. Sorgfältig von Hand poliert, ist die ergonomische Griffform für optimale Handhabung konzipiert. Äußerst robustes Material: Hergestellt aus robustem, importiertem japanischem VG-10-Stahl als Kern, umgeben von 66 Schichten kohlenstoffarmem und rostfreiem Stahl. Das Messer hat ein wunderschönes Tsunami-Rose-Damastmuster. Ultimative Schärfe: Eine ultrascharfe japanische Schneide mit einer Rockwell-Härte von 60 bis 62. 66 Schichten kohlenstoffarmem rostfreiem Stahl sorgen für außergewöhnliche Festigkeit, Langlebigkeit und Fleckenbeständigkeit. Die perfekt ausbalancierte Klinge minimiert den Oberflächenwiderstand für einen sanften Schnitt. Das bemerkenswerte Muster, namens 'Tsunami-Rose', wird zu einem echten Blickfang in der Küche. Bis zur Perfektion entworfen: Ein wunderschön verarbeiteter G-10-Griff von hoher Qualität und lebenslanger Haltbarkeit. Sorgfältig von Hand poliert, ist die ergonomische Griffform für ideale Handhabung, Geschicklichkeit und Komfort konzipiert.