WMF Wasserbad-und Rührschüsseleinsatz Fusiontec Compact 22cm
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Inhalt: 1x Rührschüssel/ Wasserbad-Schmelzschale mit Silikonring (Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) - Artiklenummer: 0515785290 Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C Durch das exzellente Wärmeverhalten eignet sich die Schüssel zum Schmelzen von Schokolade und Kuvertüre und zum schonenden Vor- und Zubereiten von Eierspeisen und Saucen z. Hollandaise Die stapelbare Schüssel mit hitzeisolierende Hohlgriffen passt exakt in die jeweilige Topfgröße, wodurch ein sicherer Halt der Schüssel gewährleistet wirdB Sie kann platzsparend verstaut werden Eine Innenskalierung und der breite Schüttrand für tropffreies Ausgießen ermöglichen die Nutzung zum kalten Rühren oder Aufschlagen von Teig, Cremes, Soßen und Dressings.
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Produktinformationen
WMF Wasserbad-und Rührschüsseleinsatz Fusiontec Compact 22cm
Inhalt: 1x Rührschüssel/ Wasserbad-Schmelzschale mit Silikonring (Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) - Artiklenummer: 0515785290 Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C Durch das exzellente Wärmeverhalten eignet sich die Schüssel zum Schmelzen von Schokolade und Kuvertüre und zum schonenden Vor- und Zubereiten von Eierspeisen und Saucen z.B. Hollandaise Die stapelbare Schüssel mit hitzeisolierende Hohlgriffen passt exakt in die jeweilige Topfgröße, wodurch ein sicherer Halt der Schüssel gewährleistet wird. Sie kann platzsparend verstaut werden Eine Innenskalierung und der breite Schüttrand für tropffreies Ausgießen ermöglichen die Nutzung zum kalten Rühren oder Aufschlagen von Teig, Cremes, Soßen und Dressings
