Wüsthof Brotmesser 26 cm, Classic (4151-7), mit Wellenschliff, sehr scharfe Klinge, geschmiedet, rostfreier Edelstahl

Mit 260 mm Klingenlänge handelt es sich bei dieser Brotsäge um ein langes Küchenmesser mit Welle aus der Classic-Serie. Es eignet sich optimal für weiches Brot, harte Brotsorten, Brötchen oder Gebäck und ist auch mit 20 cm oder 23 cm Klinge erhältlich. Die hohe Schneidkraft kann noch mehr: Knuspriger Braten, große Früchte mit fester Haut oder Gemüse lassen sich mit dem scharfen Messer präzise zerteilen. Damit ist es ein echtes Universalmesser für jeden Koch und gehört zur Grundausstattung jeder Küche. Die Klinge wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet (Spezial-Messerstahl, Edel-Klingenstahl). Durch das lasergestützte PEtec Schleifverfahren ist es ein scharfes Allroundmesser mit Wellenschliff bei hoher Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer. Das Markenmesser hat rutschfeste Griffschalen aus Spezialkunststoff. Sie sind dreifach vernietet, fugenlos montiert und damit sehr hygienisch. Die ergonomischen Griffe der Classic-Serie sind angenehm handlich und ermöglichen ermüdungsfreies Schneiden. Dieses Dreizack Qualitätsmesser ist das perfekte Profi-Wellenschliffmesser für optimale Küchenarbeit. Es ist langlebig und überzeugt durch hohe Sicherheit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens. Made in Germany – geschmiedet in Solingen.