Yaxell 366121 TSUCHIMON Kochmesser, 20 cm, Schwarz

Tsuchimon - Dieser traditionelle Name steht bei dieser Messerserie für eine schwungvolle Linienführung und die Hammerschlagoptik im oberen Bereich der Klinge aus hochwertigem 3-Lagen Stahl Auf die rostfreie Kernlage aus VG10-Stahl, die durch ein spezielles Härteverfahren 61 Grad Rockwell erreicht, wurde beidseitig je eine Lage aus ebenfalls rostfreiem Stahl aufgeschmiedet Der schwarze Griff dieser Messerserie ist aus besonders strapazierfähigem polierten Leinen-Micarta in eleganter Holzoptik gefertigt Die Griffelemente sind mit zwei Nieten befestigt, und ein Kern aus Edelstahl 18/10 verleiht dem Messer zusätzliche Stabilität Grifflänge: 14cm / Klingenlänge: 20cm / Gesamtlänge: 34cm