De pan heeft het perfecte formaat voor het bereiden van stoofpotjes, pasta of groenten voor familiemaaltijden. Het lichaam van de pan is gemaakt van 90 procent gerecycled post-consumer roestvrij staal. De binnenkant van de pan heeft een keramische anti-aanbaklaag die effectief voorkomt dat voedsel blijft plakken of aanbrandt, waardoor zowel koken als schoonmaken makkelijker wordt. Het ontwerp is gebaseerd op het klassieke Ole Palsby/Eva Trio ontwerp uit 1977 en zorgt voor compatibiliteit met bestaande Eva Trio deksels. De pan is bestand tegen temperaturen tot 400 °C, is krasbestendig en geschikt voor alle soorten fornuizen. Vaatwasmachinebestendig.