Messera i Schleifsteina

Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Leichter Zugriff auf die Messer Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Zeitloses Design Sichere Aufbewahrung Leichter Zugriff auf die Messer Liferumfang: Miyabi…

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR…

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste…

Einfaches Nachschärfen Nutzbar acuh für Messer mit mehr als HRC 60 Zweistufiges Schärfen: Grob/Fein Einfaches Nachschärfen Miyabi Design Nutzbar auch für Messer mit mehr als HRC 60 Einfaches…

Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm…

Das Yaxell HANA Messer (20 cm) bietet eine scharfe, langlebige Klinge aus MOVAX-Edelstahl, die eine herausragende Schneidleistung und Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung bietet Ergonomischer…

Sehr schOnes Kiritsuke Messer der Marke Yaxell Die Klinge wurde aus 37 Lagen rostfreiem Carbonstahl gefertigt Der Griff wurde aus Leinenmicarta in Holzoptik gefertigt Die Klingen werden mit 2…

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. The Yaxell blades are heated in an oven at a very high temperature and then hardened with ice. Blade - the "super steel"…

Hochwertige Klinge: Das Yaxell Zen Küchenmesser ist mit einer 24 cm langen Klinge aus 37-lagigem Damaststahl ausgestattet, mit einem VG10-Kern, der für außergewöhnliche Schärfe und lange Haltbarkeit…

Die MIYABI 4000FC Messerserie bringt Ihnen eine traditionsreiche japanische Handwerkskunst näher, in der sich jedes Messer durch Schönheit und Schärfe auszeichnet. Dazu zählt auch dieses Sujihiki mit…

Vielseitige Santokuklinge: Das Yaxell HANA Santokumesser (16,5 cm) ist ideal für Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch, dank seiner flachen, breiten Klinge mit abgerundeter…

Mit seiner außerwöhnlichen Klingenform ist das Yaxell Kiritsukemesser YPSILON aus der Serie GOU 193 ein Highlight Das Kiritsuke eignet sich ideal zum Filettieren und Zubereiten von Sashimi, wird aber…

Klinge bestehend aus 133 Lagen mit Kern aus speziellem Pulverstahl MC 66 (MicroCarbide) ermöglicht eine Klingenhärte bis zu 66 Rockwell. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig und…

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. The Yaxell blades are heated in an oven at a very high temperature and then hardened with ice. Blade - the "super steel"…

Asiatisches Messer Modell ROCKING SANTOKU 180 5000 MCD MIYABI 5000MCD Rocking Santoku 180 5000 MCD MIYABI 5000MCD MIYABI Produkte dieser Marke werden aus hochwertigen Materialien…

Yaxell Super GOU 161 Allzweckmesser 15 cm 37116…

Hochwertige Damaststahl-Klinge: Die 20 cm lange Klinge aus Damaststahl bietet außergewöhnliche Schärfe, Härte und Langlebigkeit, ideal für präzises und effizientes Schneiden Ergonomischer Leinen…

Präzise Brotschneideleistung: Das Yaxell HANA Brotmesser (23 cm) mit gezahntem Schliff eignet sich perfekt zum mühelosen Schneiden von Brot, ohne die Kruste zu zerdrücken, ideal für alle Brotarten…

Das japanische traditionelle Unternehmen Yaxell stellt schon seit 1932 hochwertige Kochmesser her, um allerhöchsten Ansprüchen bei Profi-als Auch Hobbyköchen gerecht zu werden Das Yaxell…