Messer und Schleifsteine

Ideale Ausstattung für die Küche mit dem 7-teiligem selbstschärfenden Messerblock in Weiß. Egal ob Brotmesser, Fleichmesser oder Kochmesser…hier ist für jedes Gericht genau das richtige dabei…

Vielseitige Santokuklinge: Das Yaxell HANA Santokumesser (16,5 cm) ist ideal für Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch, dank seiner flachen, breiten Klinge mit abgerundeter…

Mit seiner außerwöhnlichen Klingenform ist das Yaxell Kiritsukemesser YPSILON aus der Serie GOU 193 ein Highlight Das Kiritsuke eignet sich ideal zum Filettieren und Zubereiten von Sashimi, wird aber…

Yaxell Messerschärfer mit 3 Stufen für einen einfachen und effektiven Nachschliff von Küchenmessern Ausgestattet mit Schleifrollen aus Keramik, die in einem Wasserbad laufen, für einen schonenden und…

Wasserschärfer Yaxell Messerschärfer mit Rollen in 400er Körnungen Speziell für den sehr feinen Abzug von Damaszenerklingen entwickelt. Der Messerschärfer muss einige Minuten in Wasser gelegt werden…

Hochwertige Damaststahlklinge: Das Yaxell Zen Nakiri Küchenmesser verfügt über eine 16,5 cm lange Klinge aus 37-lagigem Damaststahl mit einem VG10-Kern für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit…

Santoku Messer: Klingenlänge: 12,5cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC 161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 113g Grifflänge: 10,5 cm, Griffmaterial: Canvas…

Selbstschärfender Messerblock: Im Inneren der Einsteckschlitze sind Messerschärfer aus Keramik, die die Messer beim Herausnehmen schleifen Hergestellt in Deutschland: Die Messerserie Vier Sterne wird…

Das Yaxell HANA Santoku Kochmesser (12,5 cm) bietet eine ideale Klingenlänge für präzises Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch, sowohl für Profis als auch für Hobbyköche…

Selbstschärfender Messerblock: Im Inneren der Einsteckschlitze sind Messerschärfer aus Keramik, die die Messer beim Herausnehmen schleifen Hergestellt in Deutschland: Die Messerserie Vier Sterne wird…

Premium Damaststahl-Klinge: Die 15 cm lange Klinge aus Damaststahl bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzise Schnitte und eine beeindruckende Schnittleistung Ergonomischer…

Ideale Ausstattung für die Küche mit dem 7-teiligem selbstschärfenden Messerblock in Schwarz. Egal ob Brotmesser, Fleichmesser oder Kochmesser…hier ist für jedes Gericht genau das richtige dabei…

Rostfreier 18/10 Edelstahl Ermöglicht einfaches, kontrolliertes und tropfenfreies Ausgießen Integriertes Spiralsystem sorgt für optimale Belüftung Inklusive Verschlussstopfen Passend für alle…

Eine sehr scharfe und schnitthaltige Klinge zeichnet das Yaxell YPSILON Universalmesser der Serie SUPER GOU 193 aus Auf eine Kernlage aus SG-2 Hochleistungsstahl werden beidseitig jeweils 96 Lagen…

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. The Yaxell blades are heated in an oven at a very high temperature and then hardened with ice. Blade - the "super steel"…

Yaxell Super GOU 161 Allzweckmesser 15 cm 37116…

Ideale Ausstattung für die Küche: 8-teiliger Messerblock aus Bambus mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (16 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser…

Lieferumfang: 1 Spick- und Garniermesser, 1 Universalmesser, 1 Fleischmesser, 1 Kochmesser, 1 Wetzstahl, 1 Küchenschere Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und…

Mit einer Klingenlänge von 20 cm kombiniert das Yaxell HANA Kiritsuke-Messer die Funktionen eines Kochmessers und Sashimi-Messers, ideal zum Schneiden, Hacken und Filetieren von Fleisch, Fisch und…

ZEITLOSE ELEGANZ: Entdecke das ZWILLING Gourmet Kochmesser, das mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design nicht nur optisch überzeugt, sondern auch durch seine Vielseitigkeit glänzt - Ob Fisch,…

Das Yaxell KETU Fleischmesser besitzt eine 15 cm lange Klinge aus SG2-Pulverstahl, die mit einer Härte von 63 HRC für außergewöhnliche Schärfe und Präzision sorgt, ideal für das Schneiden von Fleisch…

Friodur Klinge, eisgehärtet Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff Lieferumfang: Zwilling Vier Sterne…

Fleischmesser ZEN Klinge aus 18 Lagen rostfreiem Carbonstahl Griff aus Leinenmicarta in Holzoptik Die Klinge wird mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert. Gewicht: 177…

Material: Rostfreier Spezialstahl Farbe: Edelstahl, Schwarz Länge (cm): 7,00 cm Griff-Material: Kunststoff, genietet, Vollerl Liferumfang: Zwilling Proffessional S…