De Buyer BAUERNTOPF / SCHMORPFANNE MINERAL B Ø 28CM

De de Buyer Mineral B Element Hapjespan 28 cm is een robuuste en veelzijdige pan voor iedereen die houdt van puur koken met professionele resultaten. Dankzij de hoge rand en ruime bakoppervlakte is deze hapjespan ideaal voor het bereiden van eenpansgerechten, groenten, aardappelen, vlees, vis en andere gerechten waarbij extra ruimte gewenst is.

De pan is vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal en bevat geen kunstmatige antiaanbaklaag. Door het gebruik ontwikkelt zich vanzelf een natuurlijke antiaanbaklaag die steeds beter wordt. Hierdoor combineert de pan uitstekende bakprestaties met een lange levensduur en een volledig PFAS-vrije constructie.

Plaatstaal staat bekend om zijn uitzonderlijke warmtegeleiding en warmteopslag. De pan bereikt snel hoge temperaturen en houdt deze uitstekend vast, waardoor ingrediënten perfect kunnen karamelliseren, dichtschroeien en bakken. Dit maakt de Mineral B Element-serie geliefd bij zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks.

De pan is voorzien van een natuurlijke beschermlaag op basis van bijenwas. Deze beschermt het staal tijdens opslag en transport en ondersteunt het inbrandproces. Na het inbranden ontstaat een natuurlijke baklaag die zorgt voor steeds betere bakresultaten.

Belangrijkste kenmerken

• Diameter: 28 cm
• Ruime hapjespan met hoge rand
• Gemaakt van hoogwaardig plaatstaal
• PFAS-vrij en vrij van synthetische coatings
• Ontwikkelt een natuurlijke antiaanbaklaag door gebruik
• Uitstekende warmtegeleiding en warmteopslag
• Ideaal voor bakken, braden, sauteren en eenpansgerechten
• Voorzien van natuurlijke bijenwasbescherming
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Zeer duurzaam en ontworpen voor jarenlang gebruik
• Made in France

Waarom kiezen voor de Buyer Mineral B Element?De Mineral B Element-serie staat bekend om haar authentieke kookprestaties en duurzame karakter. In tegenstelling tot pannen met een kunstmatige coating wordt deze pan juist beter naarmate je hem vaker gebruikt. De natuurlijke baklaag zorgt voor uitstekende resultaten en geeft gerechten een perfecte korst en smaakontwikkeling.

Onderhoud

• Voor eerste gebruik inbranden
• Met de hand reinigen
• Na gebruik goed drogen en licht invetten
• Niet geschikt voor de vaatwasser

Inhoud verpakking

• 1 x de Buyer Mineral B Element Hapjespan 28 cm

Een duurzame, PFAS-vrije hapjespan voor koks die kiezen voor maximale controle, natuurlijke materialen en professionele bakresultaten.