"Vigna Piaggia" Brunello di Montalcino DOCG 2019

Er wird aus Trauben gewonnen, die im Weinberg Piaggia angebaut werden, der sich durch eine hervorragende Lage und außergewöhnliche pedoklimatische Eigenschaften auszeichnet. Dieser Brunello di Montalcino DOCG kann als der komplexeste und eleganteste Ausdruck der Sangiovese-Traube angesehen werden. In der Interpretation von Abbadia Ardenga. Der Vigna Piaggia ist ein Wein mit großer Persönlichkeit und Ausgewogenheit, der zu wichtigen und schmackhaften Gerichten wie Braten und Käse, rotem Fleisch und Wild passt. Er reift etwa 3 Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche, gefolgt von weiteren 12 Monaten in Stahl und 12 Monaten in der Flasche. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase besticht er durch sein reichhaltiges und intensives Parfüm von roten Früchten und Beeren. Um ihn noch komplexer zu machen, dann eine leichte Würze und eine unverkennbare balsamische Note. Im Mund ist der Wein vollmundig, warm, harmonisch und intensiv, mit einem langen und eleganten Abgang.