Wüsthof Classic Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle 23 cm

Heb je een intuïtief gevoel voor het unieke? Dan is het WÜSTHOF Classic Colour Broodmes met de precisie-dubbele kartelrand precies wat je nodig hebt. Aan de ene kant is er de aantrekkelijke handvatkleur, die dit mes zijn energieke karakter geeft. En dan is er nog de kartel in de kartel - niet alleen ziet dat er indrukwekkend uit, maar je merkt meteen het krachtige effect als het mes door korsten, vruchten met harde schillen of versgebakken cake glijdt, alsof het door boter snijdt.

Dubbel-gekarteld lemmetWÜSTHOF's precieze, dubbel-gekartelde rand maakt een duidelijk verschil bij dit broodmes: in tegenstelling tot een enkel-gekartelde rand, heeft dit mes kartels binnen de kartels, waardoor het langer scherp blijft. Het vereist minder druk en is geschikt voor zeer nauwkeurige, soepele snedes. Brood met een harde korst wordt niet geplet wanneer gesneden met dit dubbel-gekartelde mes, terwijl brood met een zachte korst netjes wordt gesneden zonder dat het oppervlak scheurt.

Classic serieDe Classic-serie is al generaties lang de bestverkopende WÜSTHOF-collectie. De messen zijn precisie-gesmeed uit één stuk WÜSTHOF-staal gehard tot 58 Rockwell; roestvrijstalen klinknagels zorgen voor extra duurzaamheid; en een volledige krop wordt toegevoegd voor optimale balans en veiligheid. Het WÜSTHOF Classic is de ideale toevoeging aan elke keuken.