De Buyer Poêle Mineral B 28 cm

De de Buyer Mineral B Koekenpan 28 cm is een veelzijdige plaatstalen pan die uitstekende prestaties levert bij het bakken, braden en dichtschroeien van vlees, vis, aardappelen en groenten. Dankzij het hoogwaardige plaatstaal warmt de pan snel op en bereikt hij moeiteloos hoge temperaturen, waardoor ingrediënten een mooie goudbruine korst en optimale smaakontwikkeling krijgen.

Door regelmatig gebruik bouwt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag op, ook wel patina genoemd. Deze laag verbetert de bakprestaties na verloop van tijd en maakt de pan steeds prettiger in gebruik. De pan bevat geen kunstmatige coating en is volledig PFAS-vrij.

De Mineral B-serie is voorzien van een beschermende laag natuurlijke bijenwas. Deze beschermt het staal tegen oxidatie tijdens opslag en ondersteunt het inbrandproces. Dankzij de robuuste constructie is de pan geschikt voor intensief dagelijks gebruik en gaat hij jarenlang mee.

Kenmerken

• Veelzijdige koekenpan voor dagelijks gebruik
• Ideaal voor vlees, vis, aardappelen en groenten
• Gemaakt van hoogwaardig plaatstaal
• Uitstekende warmtegeleiding en warmtebehoud
• Bereikt eenvoudig hoge baktemperaturen
• Ontwikkelt een natuurlijke antiaanbaklaag door gebruik
• PFAS-vrij en zonder synthetische coating
• Beschermd met natuurlijke bijenwasafwerking
• Geschikt voor intensief gebruik
• Geproduceerd in Frankrijk

Specificaties

• Merk: de Buyer
• Serie: Mineral B
• Type: Koekenpan
• Diameter: 28 cm
• Materiaal: Plaatstaal
• Kleur: Staal
• PFAS-vrij: Ja
• Antiaanbaklaag: Natuurlijke patina door inbranden
• Geschikt voor warmtebronnen: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie
• Ovenbestendig: Ja
• Vaatwasserbestendig: Nee
• Land van herkomst: Frankrijk
• EAN: 3011245610289